Tavuk' lu Yoğurtlu Çorba (Yalancı İşkembe)

Merhaba ; Bursa' nın lodosu meşhurdur bilirsiniz bugünde acayip bir lodos var, ne yapılır bu durumda tavuklu çorba dedim ve sizlere tarifini paylaşayım istedim umarım beğenirsiniz.

Malzemeler 

• 3 su bardağı yoğurt
• 3 su bardağı su
• 3 yemek kaşığı un
• 1 adet yumurta
• 1 adet tavuk göğsü (4 lü paketlerde satılanların 1 tanesi)
• Tuz

Yapılışı

Tavuklu çorbanın bütün işlemlerini aynı akşamda yapmak biraz vakit alacağı için biz çalışan hanımlara tavsiyem benim yaptığımı yapmalarıdır. Ben 4 lü pakette göğüsleri alıyorum kaynatıyorum sonra parçalayıp dondurucuya atıyorum çorbayı yapacağım zaman hemen istediğim kadarını kullanıyorum böylece 3 çorbalık garantim oluyor. :)

Normalde terbiyeli yapılır yoğurtlu çorbalar ama ben malzemeyi atıp direk işe başlıyorum ;) Yoğurt ve suyu karıştırıp ayran kıvamına getiriyoruz, içine 1 yumurtayı ilave ediyoruz (sarısı ve beyazı hepsi)  unumuzu katıyoruz karıştırıp ocağı yakıyoruz. Sürekli karıştırmak gerekli kesilmemesi için. Kaynadıktan sonra daha önce haşlamış olduğumuz tavuk göğüsleri elimizle parçalayıp kaynamış olan çorbaya ilave ediyoruz. İstediğimiz kadar tuz ilave ediyoruz. 2 dk daha kaynatıp kapatabiliriz.

Yalancı işkembe dememin sebebi ise serviste sarımsak ve sirke kullanmam daha lezzetli yapıyor çorbayı tabi tercih sizin isterseniz tereyağ da kızdırıp dökebilirsiniz. Afiyet Olsun ;)

Yeliz.

Piyano Kek

Bugün sizlere hem pratik hem damak tadınıza uygun hem de misafirlerinize sunabileceğiniz bir kek tarifi vereceğim. 

Malzemeler

• 2 adet yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao

Keki ıslatmak için:

• 1,5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao

Kreması için:

• 3 su bardağı süt
• 2 fincan şeker
• 2 fincan un
• 1 paket krema

Üzeri için:

• Kakao

Yumurtaları ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz. Ne kadar çok çırparsak kekimiz o kadar çok kabarır. Daha sonra kek için gerekli olan bütün malzemeleri ekleyip çırpıyoruz. Kek malzemesi gözünüze az gelebilir fakat pişince kabardığını sizde göreceksiniz. Yağlamış olduğunuz kare borcama kek harcınızı döküp önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 20-25 dk pişiriyoruz.

Kek pişerken diğer yanda kremasını hazırlıyoruz. Sütü, unu ve şekeri karıştırarak kaynayana kadar pişiriyoruz. Ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz. Ilıyınca 1 paket kremayı içine koyup mikserle çırpıyoruz. 

Ilınmış olan kekin üzerine 1,5 su bradğı sütle karıştırdığımız kakaoyu gezdirerek yediriyoruz. Daha sonra kekin üstüne hazırladığımız kremayı döküyoruz. Üstüne de kakao serperek buzdolabında vaktiniz varsa 1 gün yoksa 4-5 saat dinlendirerek afiyetle yiyebilirsiniz :)

Büşra.

BB Krem Mucizevi Cilt Kusursuzlastirici

Birazda sevmediğim ürünler listeme göz atalım..


Yaz aylarında genellikle ten ürünlerini olabildiğince aza indirmeye çalışıyorum ve neredeyse kullanmıyorum. Geçen yaz keşfettiğim ancak 1 ay içerisinde yüzüme sivilcelenme, akne oluşumu hatta kendi tabirimle yüzümü haritaya çeviren ürünün ta kendisi "BB Krem Mucizevi Cilt Kusursuzlastirici". İlk kullanmaya başladığımda yapısı, örtücülüğü oldukça hoşuma gitmişti ancak, zamanla yüzümde oluşturduğu deformasyon beni kendinden soğuttu diyebilirim. Ürünü yaklaşık 1 ay kullandım ve #ensevmediğim  listesinde zirveyi zorluyor. Ürünün sadece bende bu şekilde etki yarattığını düşünüyordum, ancak kullanan arkadaşlarımdan da aynı geri bildirimleri alınca ürün hakkındaki düşüncelerim sabitleşmiş oldu.





Gelelim "Garnier Göz Roll-On'a; yapısını başlarda çok beğendiğim ama bir hafta içerisinde göz altlarımda kızarıklıklar ve bir tane sivilce görünce anında #ensevdiğim ürünler listesinde o da yeri aldı. Bildiğiniz üzere göz bölgesi oldukça hassas ve kolay deforme olabilen bir bölge olduğu için seçici olmakta fayda görüyorum.Göz çevresi ürünler alırken içeriğine ve yapısına dikkat etmekte fayda var. Bir daha kullanmayacağımı düşünerek, sizlere ne yazık ki tavsiye etmiyorum..


Sevgilerle..

Özge.

John Frieda Luxurious Volume Sprey

Herkese yeniden merhaba :)

Bugün sizlere benim uzun zamandır severek kullandığım "john frieda luxurious volume sprey"'den bahsetmek istiyorum. Öncelikle benim saçlarım düz ve ince telli olduğu için çok yıkamaya maruz kaldığı zaman saçlarımda sönme, hacimsizlik gibi durumlar olabiliyor. Daha önce John Frieda'nın  Volume şampuan serisini kullanmıştım ve yine çok başarılı bulmuştum. 

John Frieda Luxurious Volume Sprey
Fiyatı: 22.50

John Frieda Luxurious Volume Sprey'i saçlarınızı yıkadıktan sonra (kesinlikle temiz saça uygulayın) nemli saçlarınızın diplerinden başlayarak, uçlarına hafif gelecek şekilde sıkabilirsiniz. Daha sonra kurutma makinesiyle saçlarınıza istediğiniz şekli verip daha hacimli durmasını sağlayabilirsiniz. Gözle görülür farklar olduğunu göreceksiniz. Benim #ensevdiğim yanı saçlarda ağırlık ve normal hacim verici köpük kullandığınızda saçların kıtır kıtır sert olmaması idi. Hazır yazda yaklaşıyorken şans verilecek ürünler listenize kesinlikle eklemelisiniz :)

Saç bakım rutini yazımla çok yakınla sizlerleyim :) Takipte kalın ..

Sevgilerle..

Özge.

Brownie Kurabiye

Haftanın son gününden herkese selamlar ve hayırlı cumalar :)

Bugün sizlerle benim çok sevdiğim bir tatlı olan Brownie Kurabiye'nin tarifini paylaşmak istiyorum. Adının kurabiye olduğuna bakmayın bu ıslak olanından bir kurabiye. Şahsen ben kurabiyeden pek hoşlanmam ama bu ıslak olduğu ve ağızda dağıldığı için tam benim damak tadıma göre. Umarım sizlerde beğenirsiniz ve misafirlerinize yaparsınız.

Malzemeler

• 125 gr oda sıcaklığında margarin veya tereyağı(Ben tereyağı kullanıyorum)
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 3 su bardağı un
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• 2-3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Şerbeti için:

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı toz şeker
• Limon

İlk olarak şerbeti hazırlayarak ılımaya bırakıyoruz. Bunun için suyu, şekeri ve bir kaç damla limonu tencerenin içine alarak kaynatmaya başlıyoruz. 5-6 dakika kadar kaynadıktan sonra altını kapatıyoruz.

Malzemeleri yoğuracağımız kabın içine unu, yumurtayı, kakaoyu, pudra şekerini, vanilya, kabartma tozunu, sıvı yağı ve oda yumuşaklığına gelmiş tereyağını alarak yoğurmaya başlıyoruz. Ele yapışmayacak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.

Hamur kıvamını aldıktan sonra bir tepsiye yağlı kağıt yayıyoruz ve hamurdan ceviz büyüklüğünden parçalar alıp yuvarlak şekil verdikten sonra tepsiye yerleştiriyoruz. Bütün hamur için aynı işlemi uyguluyoruz. 200 derece fırında 10 dakika kadar (üzeri çatlayıncaya kadar) pişiriyoruz. Kurabiyelerin ilk sıcaklığı gittikten sonra ılınmış olan şerbetin içine batırıp servis yapacağımız tabağın içine çıkarıyoruz. Üzerine hindistan cevizi serperek servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun :)

Büşra.